Fier d’être

Plumassier

Didier et Nathalie Spang · Nord du Luxembourg · Reportage en atelier, janvier 2019
En bref
  • Dans le nord du Luxembourg, Didier et Nathalie Spang sont négociants en plumes et plumassiers : elle assemble les plumes, il élève les oiseaux.
  • Ils sont probablement les seuls au monde à maîtriser à la fois l’élevage et la transformation des plumes de mue ; aucune plume n’est prélevée sur un oiseau vivant.
  • Leur élevage compte plus de 3000 oiseaux, et Didier collabore avec le WWF à la réintroduction d’espèces menacées, comme l’Argus géant en Malaisie.
Nathalie Spang à sa table de travail, devant des peaux de faisans et un masque emplumé

Plumassier ! Un métier aussi rare que délicat surtout quand l’élevage des oiseaux fait partie du projet : Nathalie & Didier sont fiers de leurs Arts.

Didier & Nathalie Spang : négoce de plumes et plumassiers !

Elle est passionnée par les plumes qu’elle assemble depuis toujours. Il est passionné par les oiseaux qu’il élève et protège comme ses propres enfants. Petit, il créait des sortes d’herbiers mais à base de plumes ramassées dans la nature. Elle est autodidacte et c’est l’amour de la matière qui lui a permis d’en apprivoiser toutes les subtilités. Il n’en fallait pas plus pour que ce duo ne fasse des merveilles dans le cercle très restreint des plumassiers et du négoce de plumes.

Les plumes et l’homme, une histoire ancestrale ….

On peut dire des plumassiers et de leur art qu’ils sont aussi anciens que les sociétés humaines. L’art plumaire était en effet souvent un art sacré pratiqué par des groupes sociaux grâce à l’utilisation des plumes d’espèces différentes d’oiseaux. Au cours des âges, la discipline connait des hauts et des bas mais elle est restée vivante jusqu’à aujourd’hui. Les chapeaux sont moins à la mode aujourd’hui que par le passé et la profession en a souffert. Trois plumassiers à Paris et les Spang au Luxembourg, le métier se fait rare en Europe malgré l’énorme demande en plumes et ses débouchés innombrables.

Nathalie Spang, loupe binoculaire sur les lunettes, saisit une plume à la pince
Plumes orangées et rouges en gros plan
Vue plongeante sur Nathalie Spang triant de petites plumes sur sa table
Didier Spang inspecte des sacs de toile blancs remplis de plumes

Aux débuts de l’humanité, l’homme qui partait à la chasse tous les matins s’est vite rendu compte que sa flèche avait plus de précision en y ajoutant quelques plumes d’empennage. Une flèche efficace, c’est une gamelle bien remplie. Il n’en fallait pas plus pour que l’intérêt envers les plumes aille grandissant. C’est un matériau noble dont les applications sont infinies et dont l’homme va tirer profit.

Des rites sacrés à la mode contemporaine …

Chez les Incas, les Mayas, les tenues d’apparat étaient toujours masculines mais aujourd’hui, le côté doux et soyeux des plumes est plus l’apanage des femmes. Les pêcheurs à la mouche en sont aussi extrêmement friands et développent des trésors d’imagination pour imiter la nature à partir de plumes. C’est un art à part entière.

On retrouve encore la plume dans les duvets et dans les objets d’écritures, les ancêtres de nos stylos plumes et billes. Les clavecins quant à eux sont équipés de plumes de corbeaux pour que les marteaux aient ce son si particulier. Les chamans zoulous d’Afrique du Sud par exemple font des incantations à la plume depuis la nuit des temps. La particularité de ces rites religieux c’est que les plumes doivent être issues d’oiseaux vivants. Si l’oiseau vient à mourir, Didier contacte la personne qui a acheté la plume pour lui faire part de la nécessité à la remplacer.

Chaman zoulou en tenue d’apparat, coiffe de plumes, le bras tendu
Chaman zoulou. Copyright le Blog de Merlin

Un métier unique au monde …

Didier & Nathalie sont probablement les seuls au monde à maîtriser l’élevage et la transformation des plumes de mues. De l’œuf à la plume ! Si l’exploitation de la plume de mues reste la finalité de l’activité, Didier est très actif dans la sauvegarde, la reproduction et la réintroduction d’espèces parfois menacées. Avec le temps Didier est d’ailleurs devenu un spécialiste de réputation mondiale qui l’amène à collaborer régulièrement avec le WWF par exemple. Ainsi, l’Argus Géant fait l’objet d’un programme de réintroduction en collaboration avec la Malaisie et le WWF. Tous les dix ans, les malaisiens prélèvent un couple dans la nature, ils l’envoient à Luxembourg pour éviter la consanguinité. Didier possède trois couples et renvoie donc un couple après reproduction qui sera réintroduit dans la nature en Malaisie.

Une passion des oiseaux qui implique toutes les attentions …

La localisation de l’élevage reste top secrète. Trop sensible pour les centaines d’espèces qui y sont regroupées. J’ai beaucoup insisté pour le voir, cela m’a été poliment mais fermement refusé. Chaque mois ce sont des centaines de kilos de fruits, de grains ou de vers de farine qui transitent par les volières pour le nourrissage de toute la ménagerie qui compte plus de 3000 individus.

Plume de paon et plumes blanches effilées en gros plan
Plumage de faisan mordoré, tacheté de noir
Nathalie Spang penchée sur son plan de travail, près de la fenêtre

Le biotope de chaque oiseau est artificiellement recréé pour se rapprocher au mieux des conditions naturelles. Substrats, végétation, nourriture, perchoirs, hydrométrie, température, rien n’est laissé au hasard. Par déontologie, on ne travaille que des plumes de mues. L’amour des oiseaux exclut tout prélèvement sur un animal vivant. Une plume arrachée contient du sang issu de la chair de l’animal. Elle est sujette au pourrissement alors qu’une plume de mue est garantie dix ans.

Plumes rayées noir et blanc et plumes fauves, très rapprochées
Mains sortant d’un congélateur une dépouille aux reflets bleus et verts
Didier Spang, vu du dessus, devant une cuisinière, un panier à la main

Une fois ramassées dans les volières, elles sont désinfectées, nettoyées, essorées, séchées et triées pour ensuite être soit exploitées par Nathalie ou revendues partout sur la planète. En fonction des espèces, les mues interviennent à des moments différents dans l’année mais chaque matin les volières sont passées au peigne fin pour récolter les précieuses plumes des 200 à 250 espèces élevées. Ce travail, dans sa globalité, impose une surveillance permanente des volières, 24 heures sur 24 avec les technologies les plus modernes et la présence permanente de soigneurs.

L’activité est par ailleurs réglementée par la convention de Washington qui veille à la protection des espèces. S’agissant des plumes, la simple détention d’une plume d’une espèce protégée peut entraîner des amendes de plusieurs milliers de dollars assorties de peines de prison fermes. Comme chez Jean-Pierre Gérard, taxidermiste, le métier est très contrôlé et encadré. Les professionnels de la plume ont pris conscience que leur activité a été à l’origine de beaucoup d’extinctions d’oiseaux quand on surexploitait les prélèvements aux siècles précédents. La convention de Washington a remis un ordre salutaire dans les pratiques.

Parure de plumes rayées sur fond noir
Création de Nathalie Spang

Du Crazy Horse à Jean-Paul Gaultier

De quelques cents à plusieurs milliers d’euros, la plume est un diamant que les grands couturiers revisitent régulièrement. Quand la plume remonte sur les podiums des défilés de mode ou sur scène, les plumassiers s’associent et travaillent de concert. Dans son petit atelier du nord du Luxembourg, Nathalie travaille au quotidien sur ses collections personnelles : boucles d’oreille, extension de cheveux, parures, marqueterie de plumes, elle met la reine des volières à toutes les sauces.

Nathalie Spang, loupe sur le front, travaille une pièce devant un amas de plumes
Doigts présentant une plume rousse devant le jet de vapeur d’une bouilloire
Nathalie Spang passe une plume à la vapeur d’une bouilloire
Didier Spang tient un plateau de mousse piqué de plumes montées sur épingles

Que seraient d’ailleurs les carnavals et les masques sans les plumes ?

Main posée sur un masque à bec, couvert de plumes noires et rayées
Mains assemblant une petite plume à la pince, derrière une loupe
Plumes vertes brillantes posées sur un duvet beige
Nathalie Spang, loupe à l’œil, dépose des plumes noires sur un bloc de bois

Nathalie est devenue plumassière grâce à eux. Son travail de fin d’année lors de ses études de modiste, elle le consacre à un masque qu’elle veut emplumé ! Sa grand-mère ressort une aigrette avec des plumes de paradisiers du fond de ses tiroirs. La coiffe qu’elle avait portée lors de la communion du père de Nathalie sera démontée et agrémentée de plumes de faisans. Le coup de foudre est immédiat et Nathalie consacrera sa vie à la plume et à son métier de plumassière.

L’atelier

Main alignant à la pince de petites plumes orangées sur la table
Main tenant une pièce faite de plumes mouchetées superposées en écailles
Doigts et ciseaux orange taillant une plume verte et grise

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